Archivo mensual: enero 2013

Repostería Creativa Bouquet de Sucre

Bouquetdesucretartas

Como ya os mencionaba en facebook hace unas semanas, asistí a la feria alicantina Sweet Festival donde tuve la oportunidad de descubrir originales tartas de Navidad, degustar ricos cupcakes, disfrutar de un taller de cocina de macarons impartido por Francisco Castell y por último, conocer una nueva firma de repostería creativa, Bouquet de Sucre, situada en Alicante que destacaba por la elegancia y la precisión de su trabajo.

deliciosas_cupcakes

Su autora es Ornella de Simone Beiner, arquitecto y, en sus comienzos, diseñadora artesanal de joyería, que sorprendió a todos en este dulce encuentro gastronómico con sus elegantes creaciones para bodas y eventos donde las flores de azúcar eran las protagonistas.

Cupcakesyfloresdecolores

En su fan page de facebook, Bouquet de Sucre, podréis descubrir más detalles de la feria y múltiples fotos de sus espectaculares trabajos de repostería que, sin duda, son capaces de teñir de dulces colores desde un gran evento hasta un pequeño obsequio para un familiar o amigo, un detalle con el que seguro acertaréis.

BOUQUET DE SUCRE
Calle Médico Manero Molla, 16.
03001 – Alicante (España)
Teléfono: 0034 654 365 624 (bajo cita previa)

¡Feliz semana de cálidos colores para sobrellevar estos fríos días de invierno!

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Parada Gastronómica en Gandía

Se acerca el fin de semana y no puedo evitar recordar mi último viaje a Barcelona, tras unos días estupendos con la familia y muchos kilómetros recorridos, el último día de viaje nos aventuramos a realizar una parada gastronómica en la playa de Gandía, para disfrutar de las últimas y soleadas horas de vacaciones y degustar, como no podía ser de otra manera, el plato estrella de la zona, una fideuá de las que quitan el sentido en un restaurante tradicional costero.

restauranteclubnauticodegandia

Elegimos el Restaurante Club Náutico de Gandía, situado en el Paseo Marítimo de Neptuno, porque hacía años que no pisábamos esta localidad costera, teníamos ganas de ver la playa, el puerto, disfrutar de sus vistas desde algún restaurante del paseo y no sabíamos que en pleno invierno el 90% de las tiendas y los restaurantes del paseo se encontraban cerrados. Así que entramos a uno de los pocos lugares del puerto que abren todo el año, el Club Náutico, y nuestra sorpresa fue descubrir un auténtico restaurante marinero con encanto en su interior.

restauranteengandia

Lo bonito de ir en invierno es que puedes elegir una mesa junto a la ventana, disfrutar de sus vistas y del cálido sol que entra por la misma que a la vez te invita a disfrutar de una tranquila y magnífica comida, como puede ser un buen plato de fideuá.

fideua en gandia

Para los que no conocéis este plato, deciros que es un plato marinero típico en la Comunidad Valenciana, cuyos ingredientes principales son: mariscos, pescado y fideos. Os dejo la receta de la fideuá según Karlos Arguiñano para aquellos con buena mano en la cocina que se quieran lanzar a prepararla en casa. Como es un plato muy completo y nutritivo, recomiendo acompañarlo con una buena ensalada verde con ricos productos de la tierra.

ensalada mixta

La aventura gastronómica no nos pudo salir mejor, pues disfrutamos de una comida fantástica, en un entorno relajado y con encanto. Por tanto, teñiría esta experiencia de color gris muy suave por la paz que transmitía el lugar, azul por  su carácter costero y la libertad que se siente cuando uno se aleja de los lugares multitudinarios, y por último naranja, por haber resultado finalmente todo un éxito esta pequeña aventurilla.

Esperemos que este fin de semana salga un poquito el sol y podamos disfrutar también de un plan costero, como éste, relajado y agradable. En Experiencias de colores, como anunciábamos en facebook esta semana, brindaremos por vosotros, los lectores del blog y por el último premio que nos han concedido las chicas del  estupendo blog Envidien mi boda.

Gracias, gracias y gracias por  el Liebster Blog Award. ¡Y feliz fin de semana a todos!

Dulces Navidades Chez Bogato

chez_bogato

Chez Bogato es una de esas tiendas cuyo escaparate capta rápidamente tu atención, te hace soñar y te atrapa a su interior.

tarteras

Tiene unos detalles y una decoración muy cuidada y muy dulce, casi tanto como los pasteles que vende cada día.

ricosdulceschezbogato

Y es que no es sólo una tienda, es una pastelería francesa donde elaboran diariamente divertidas galletas, ricos cupcakes y otras chucherías.

galletas bonitas de Navidad

Además es posible adquirir originales utensilios de cocina, platos decorados para fiestas infantiles, recipientes bonitos y todo lo necesario para realizar una tarde de café con las amigas y resultar todo un éxito.

utensilios bonitos para fiestas Navidad

Imagina sorprender a tus invitados con estos terrones de azúcar tan originales y coloridos, ¿no os parecen ideales?

azucar de colores

Por qué no hacerlo con un rico bizcocho cocinado en casa y con forma de muñeco de nieve o simplemente unos vasitos de lunares.

estantería con utensilios de cocina bonitos

Todas las semanas realizan talleres para niños y a veces también para adultos, para que lo pasen en grande mientras meriendan y hacen divertidos pasteles. Si lo desean pueden adquirir estas simpáticas cajitas donde guardar todas sus ricas creaciones.

cajitas molonas

Justo el día que entré había un grupito de niños merendando y pasándolo fenomenal envueltos por el rico y dulce aroma que impregnaba toda la tienda. Verles tan contentos y descubrir tantas cosas bonitas, dulces y deliciosas fue una experiencia de color rosa y también naranja por la calidez que desprendía el conjunto del lugar.

galletas en caja

¿Y a ti? ¿Te gustan este tipo de tiendas tan completas? Os dejo la dirección por si alguna vez queréis endulzar vuestros paladares y adquirir algunas cosas bonitas para vuestra cocina.

CHEZ BOGATO
7 rue Liancourt, París 14e.